Dəvəçi məhəlləsi — Təbriz şəhərinin böyük və qədim məhəllələrindən biri. Məhəllənin adı sonradan farslaşdırılmış və Şütürban edilmiştir. Bu ad da farscadan tərc

Tarixi mənbələrdə və qədim kitablarda Dəvəçi və ya Dohçilər məhəlləsi bəzən "Sərban" (yəni, dəvəçi) adı ilə də qeyd olunmuşdur. Azərbaycan türkcəsində "doh" (دوْه) sözü "dəvə" mənasını verdiyi üçün, bu ərazinin də Dohçilər (yəni, dəvəçilər) adlandırıldığı ehtimal olunur. XX əsrin birinci yarısına qədər Dohçi məhəlləsinin əhalisi əsasən iki peşə ilə məşğul olurdu: ya ticarətlə məşğul idilər, ya da karvansara işlədirdilər. Hər bir ailə müəyyən ticarət növü ilə məşğul olurdu və ailənin soyadı da ya həmin peşəyə, ya da ticarət əlaqəsi saxladıqları coğrafi bölgəyə uyğun seçilirdi. Məsələn: Zəfərançı, Rəsmançı, Fərşçi, İrəvançı, Varşavçı və sair. Karvansaralarda tacirlərin yükləri toplanar və dəvəçilər) bu yükləri Qafqaz, Avropa və Şam istiqamətlərində aparıb gətirərdilər. Bu insanlar, bölgənin ənənəvi və mexaniki olmayan nəqliyyat sisteminin əsasını təşkil edirdilər. Elə bu səbəbdən də məhəllə əvvəlcə Dohçilər (dəvəçilər), sonralarsa Dohçi adını almışdır. Bu peşə ilə məşğul olan tanınmış şəxslərdən bəziləri: Hacı Əli Dohçi, Hacı Xudagülü, Hacı Xəlil Dohçi, Hacı Mirzə Məhəmməd və Hacı Əli İrlu olmuşdur.

Aşağıda qeyd edilən abidələrdən bəziləri hal-hazırda mövcud deyildir.

• Müşir əl-Tüccar su anbarı
• Dohçi (Dəvəçi) bazarçası
• Molla Məhəmməd Dayı körpüsü
• Vəzir hamamı
• Hacı Seyid Yəzdaninin evi
• Hacı Əliəkbər Şiləçinin evi
• Hacı Kərimin evi
• Hacı Mətləbxanın evi
• Höccətülislamın köhnə evi
• Mir Əbülfəzlin evi
• Mirzə İshaqxan evi
• Ağa Acçı karvansarası
• Hacı Hüseynin karvansarası
• Hacı Xəlilin karvansarası
• Hacı Məhəmmədcəfərin karvansarası
• Hacı Mirzə Məhəmmədəminin karvansarası
• Həsənin karvansarası
• Kərbəlayı Allahverdi karvansarası
• Məşhədi Cəfərin karvansarası
• Məşhədi Məhəmmədin karvansarası
• Molla Məhəmməd Dayı karvansarası
• Mirzə İbrahim karvansarası
• Əşqi Əlimərdəl İrlunun karvansarası
• Mirzə Rza Sabunpəz karvansarası
• Dohçi (Dəvəçi) qəbiristanlığı
• Mirzə Mehdi məktəbi
• Dəbbaxxana məscidi
• Sahibül-əmr meydanı
• Saman meydanı
• Buzxana
• Buzxana xarabası
• Sahibabad meydanı
• Həşt Bəhişt sarayı (Sahibabad bağı)
• Həsən Paşa məscidi
• İslamiyyə məhəlləsi (Daş Dərbəndi)

Nadir Mirzə xatirələrində Dəvəçi məhəlləsinin kəndxudası olaraq Hacı Mirzə Musaxan Kəndxudabaşını tanıdır. O, Ahı və Kəndxudayi ailələrinin ulu babası hesab olunur. Hacı Mirzə Musaxandan sonra onun böyük oğlu Əliəkbər xan Kəndxudabaşızadə bu vəzifəni öhdəsinə götürmüş və Pəhləvi hakimiyyətindən əvvəl Dəvəçi məhəlləsinin sonuncu kəndxudası olmuşdur.

Nadir Mirzə həmçinin bu məhəllədəki kəhrizlər (qanatlar) barədə də belə yazır:

İmamcümə Kəhrizi:

Bu böyük kəhriz şərqdən axaraq gələn bir axardır. Bu kəhrizi Hacı Mirzə Lütfəli İmamcümə qazdırmışdır.

Əmirnizam Kəhrizi:

Bu kəhriz, Acı körpüsünə yaxın bağları suvarır. Onun qazılması əmri Əmir Böyük Məhəmmədxan Zəngənə tərəfindən verilmişdir.